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Jacques P. TARDIF Diretor Técnico |
Os perigos das fontes biológicas de desengorduramento
A utilização de fontes biológicas suscitou um grande interesse uma vez que teoricamente não produziam resíduos industriais.
No entanto, as fontes biológicas, que deveriam ser chamadas fontes bacteriológicas uma vez que são inoculadas com bactérias, não permitem eliminar todos os poluentes. A presença de gasolina, gasóleo, diluentes e tintas é proibida sob pena de destruir ou inibir os microrganismos.
Um simples corte de eletricidade provoca maus cheiros intensos.
Além disso, o cobre ou as suas ligas (latão, bronze, prata níquel, zamak, etc.) são poderosos redutores de bactérias, pelo que qualquer componente mecânico que contenha este metal conduz à desestabilização e degradação muito rápida dos banhos.
A substituição dos banhos é extremamente cara, custando entre 700 e 900 euros, e por vezes tem de ser feita várias vezes por ano.
Aspetos regulamentares
A regulamentação relativa às fontes biológicas implica a responsabilidade dos utilizadores
A responsabilidade é do âmbito do direito comum. O utilizador é o único responsável pelos riscos associados à utilização das populações, géneros e espécies dos microrganismos que lhe são fornecidos.
Não existem estudos científicos suficientes sobre todos os microrganismos utilizados.
Os microrganismos presentes no ambiente podem contaminar as fontes.
Os géneros e espécies inoculados aquando da implementação de uma fonte biológica não são sempre os mesmos ao longo do tempo e a sua proporção também pode variar ao longo do tempo.
Foi demonstrado que as bactérias do grupo 1 evoluem para estirpes de riscos patogénicos e infeciosos do grupo 2
Pseudomonas aeroginosa
Achromobacter xylosoxidans
Bacillus cereus
Ochromobactrum intermedium
Bem como de riscos do grupo 3
Bacillus antharcis
(por sequenciação do gene que codifica o ADN)
Além disso, existe um risco que pode ser transmitido aos utilizadores se estes forem imunodeficientes.
Direito do Trabalho: Prevenção de riscos biológicos
A utilização deliberada de meios bacteriológicos está sujeita a uma avaliação dos riscos profissionais, Direito do Trabalho Art. R 4421 a R 4427-5
"É indicado claramente que cabe ao utilizador efetuar a sua própria avaliação dos riscos, devendo o utilizador dispor das seguintes informações":
- A identidade exata das estirpes microbianas utilizadas no processo.
- A patogenicidade potencial de cada agente biológico.
- A dose infeciosa de cada agente patogénico.
- A concentração bacteriana atingida no processo.
- A via de entrada do agente patogénico no organismo (digestiva, mucocutânea, respiratória).
Os utilizadores dispõem dos meios, uma vez que é da sua responsabilidade, para acompanhar a evolução e as alterações da população ao longo do tempo em relação ao povoamento inicial?
Para conhecer a patogenicidade e a dose infeciosa?
Embora os fabricantes afirmem que os seus produtos de utilização final contêm apenas bactérias do grupo 1, os géneros e as espécies raramente são indicados nas fichas de dados de segurança ou nas suas fichas técnicas.
Os fabricantes e os responsáveis pela comercialização de fontes biológicas de desengorduramento e de limpeza recomendam a utilização de pistolas de sopro.
A sopragem permite secar as peças e evitar problemas de corrosão.
Esta técnica implica uma exposição respiratória dos trabalhadores a bioaerossóis.
O uso de máscaras respiratórias, além da utilização de EPI tradicionais, é obrigatório em muitos países.
Fontes:
www.inrs.fr ND 2304 Monitorização da flora microbiológica das fontes de biodegradação de gorduras.
www.inrs.fr Avaliação dos riscos das fontes de biodegradação de gorduras.
"Viagem ao país das bactérias" por Christine DAVID Microbiologista do Departamento de Peritagem do INRS.
www.irsst.qc.ca Utilização segura das fontes biológicas de desengorduramento
www.irsst.qc.ca Relatório R-829 Prevenção dos riscos químicos e biológicos
www.inrs.fr ED 6034 Riscos biológicos no local de trabalho
www.inrs.fr TJ 24 Memorando jurídico
www.textlab.io Relatório sobre a degradação aeróbia mesofílica por Sachiya Iwashita
www.cancer-environnement.fr Riscos biológicos no local de trabalho
As fontes biológicas foram introduzidas nos EUA nos anos 90 (Wolf e Morris).
De acordo com o inquérito SUMER, 2,6 milhões de trabalhadores, ou seja, 15% (excluindo os profissionais de saúde), declaram-se preocupados com os riscos biológicos no local de trabalho em França.
Estima-se que o custo atual suportado pelos Fundos Regionais de Seguro de Saúde e pelos Fundos Gerais de Segurança Social seja de 3 mil milhões de euros por ano para as doenças de origem biológica.
A Association Interprofessionnelle pour le Service Médical et Social (AISMT), dirigida e coordenada por profissionais de medicina do trabalho, que são confrontados com patologias de origem biológica, indica claramente que a utilização de fontes de desengorduramento na indústria apresenta riscos biológicos www.aismt36.com Riscos e profissões Risco biológico em meio industrial.
O regulamento REACH CEE 1927/2006 e o regulamento CLP CEE 1272/1079
introduziram vários novos pictogramas e frases de risco
relacionadas com a utilização de substâncias e preparações químicas.
Não se deveria aplicar o mesmo aos riscos biológicos?
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O risco biológico deve ser controlado
A CADEIA DE TRANSMISSÃO
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